140.53米!法国面包师烤出最长法棍打破纪录
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140.53米!法国面包师烤出最长法棍打破纪录
法棍面包是法式面包的代表,但欧美高清在线播放此前最长法棍的吉尼斯世界纪录是由意大利面包师保持的。为了夺回属于自己的荣誉,当地时间5月5日,法国面包师烤制了一根长140.53米的法棍面包,夺回了最长法棍的吉尼斯世界纪录。
为了打破原有纪录,法国面包师们5日凌晨3点就开始揉面、造型,然后把面团放进一个特制、可以移动的慢速烤箱里。
经过裁判的测量,这根法棍长140.53米,打破了意大利保持了五年的世界纪录。
法棍面包是法国人日常生活中的欧美高清在线播放一种标志性食品,法国每天约有1200万人购买法棍面包,每年生产超过60亿根法棍面包。传统法棍面包约60厘米(23.6英寸)长,由小麦粉、水、盐和酵母制成,重约250克。2022年11月,联合国教科文组织非物质文化遗产委员会宣布,将“法式长棍面包手工艺技能和文化”正式列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。(制作 周璟)
发布于:北京市